[Rezension] Dr. Matthias Riedl – Mein Weg zur gesunden Ernährung [59/2020]
[unbezahlte Werbung] Verlag: ZS VerlagAutor: Dr. med. Matthias RiedlÜbersetzung: Veröffentlichung: 02.10.2020Genre: SachbuchZeitalter: GegenwartSeiten: 256Preis ebook 17,99Herkunft: Rezi Exemplar NetgalleyReihe: nein Brauchen wir Superfood? Sind Insekten-Burger oder Fleisch aus der Retorte eine gesunde Alternative? Welche Vorteile hat Einkaufen nach dem neuen Nutri-Score? Was essen bei Glutenunverträglichkeit? Ist Bio wirklich besser? Für den Laien steckt der Ernährungs-Alltag voller Fragezeichen und Stolperfallen. Zumal er ja ohnehin zerrissen ist zwischen seinen wachsenden Ansprüchen an eine hochwertige Ernährung auf der einen, aber immer weniger Zeit fürs Kochen und Genießen auf der anderen Seite. Heute ernähren sich die Deutschen so spontan, impuls- und gelegenheitsgetrieben wie nie zuvor. Die Küche bleibt oftweiterlesen ->